القدس الخرشوف ، أو الكمثرى الترابية: محصول غني وصحي دون أي تكلفة

القدس الخرشوف يسمى الكمثرى الترابية ، الخرشوف تحت الأرض ، جذر الشمس ، لمبة ، شارع ، والبطاطا الصينية والأذونات. يتم مقارنتها بالبطاطا وعباد الشمس وحتى اللفت. كيف يمكن الجمع بين هذه الخصائص المختلفة في مصنع واحد؟ ما هي القدس الخرشوف حقا وهل تستحق اهتمام البستانيين؟

وصف النبات

القدس الخرشوف (أو الكمثرى الترابية) هو دائم العشبية. ظاهريا ، يبدو مثل عباد الشمس ، وليس لشيء أن اسمها الرسمي هو درنة عباد الشمس. لكن درنات القدس الخرشوف صالحة للأكل. لديهم لحم حلو العصير ، تذكرنا طعم لعبة البوكر الكرنب أو اللفت. تحت مصنع واحد يمكن أن يكون هناك ما يصل إلى 30 الدرنات من الأوزان المختلفة (أساسا من 30 إلى 100 غرام). اعتمادا على مجموعة متنوعة ، لديهم لون مختلف - من الأبيض إلى الأرجواني المحمر.

يمكن أن يختلف ارتفاع النبات أيضًا - من 0.6 إلى 4 أمتار ، وهذا لا يعتمد فقط على الصنف ، ولكن أيضًا على ظروف النمو. في عش واحد ، تتشكل العديد من ينبع قوي ينبع محتلم مع الشعر القصير. جذور الخرشوف القدس تخترق عمق التربة ، وتتحمل الصقيع في الشتاء والجفاف. في مكان واحد ، يمكن أن تنمو الكمثرى الترابية لعدة عقود.

معرض الصور: ظهور القدس الخرشوف

قليلا من التاريخ

بدأت القدس الخرشوف رحلتها في جميع أنحاء العالم من قارة أمريكا الشمالية. هنا نما ليس فقط في البرية ، ولكن كان يزرع أيضا من قبل الهنود المحليين.

ويعتقد أن المصنع حصل على اسمه من اسم قبيلة الهنود البرازيليين Tupinamba.

في القرن السابع عشر ، جاءت الخضروات إلى إنجلترا ، ثم إلى فرنسا. انتشر النبات بسرعة في جميع أنحاء أوروبا. بسبب إنتاجيتها وسهولة الوصول إليها ، كانت تستخدم على نطاق واسع في الطبخ وعلف الماشية. بعد ظهور البطاطا ، استسلم الخرشوف في القدس مكانته الرائدة ، ولكن في القرن التاسع عشر أعطت الذواقة موجة جديدة من شهرة الكمثرى على الأرض.

استخدام القدس الخرشوف

يتم استخدام جميع أجزاء النبات. تحظى درنات الخرشوف في القدس بشعبية في الطهي: فهي مقليّة ، مجففة ، معلبة ، مسلوقة ، وتضاف إلى السلطة.

القدس الخرشوف الأذواق مثل البطاطا الحلوة المقلية

من الخضروات الجذرية والأوراق والأزهار ، يمكنك صنع الشاي أو الفاكهة المطهية ، ومن ساق النبات يضغط العصير الحلو الذي يشبه دبس السكر.

في الولايات المتحدة ، يتم استخدام الكمثرى الترابي لصنع مشروب القهوة على غرار الهندباء.

في الطب ، تُستخدم ثمار الكمثرى الترابية كوسيلة لتقوية المناعة ، وتساعد على تطبيع وظيفة الأمعاء ، وتحفيز الدورة الدموية ، وإزالة المواد السامة وأملاح المعادن الثقيلة من الجسم. ينصح الخرشوف القدس للتغذية الغذائية في أمراض مثل التهاب القولون ، التهاب البنكرياس ، التهاب الأمعاء ، الإسهال ، حرقة.

الصناعة الدوائية تنتج الأدوية المستندة إلى الخرشوف في القدس

احتلت القدس الخرشوف مكانتها في مجال التجميل أيضا. يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والأحماض المفيدة والعناصر النزرة ، ولهذا يستخدم كمنتج فعال للعناية بالبشرة والشعر.

شامبو البلسم مع الخرشوف في القدس ينظف الشعر بلطف ويحسن مظهره

مربي النحل يقدرون هذه الثقافة بسبب ازدهارهم الطويل. الدرنات والأعشاب من القدس الخرشوف يمكن استخدامها كمادة خام التغذية. الكتلة الخضراء للنبات هي طمي ، ويتم تصنيع الأعلاف المختلطة على أساسها ، وتستخدم لإطعام الحيوانات البرية في مزارع الصيد.

جميع الحيوانات غير النقية تأكل عن طيب خاطر السيقان والأوراق وسيلف الخرشوف في القدس أو المكانس الجافة أو المجففة

يستخدم القدس الخرشوف بشكل متزايد كعنصر مثير للاهتمام في تصميم المناظر الطبيعية. باستخدام أداة التحوط من هذا المصنع ، يمكنك إخفاء موقع قبيح ، وإنشاء جدار مزخرف وأنيق ، طويل الازدهار سيعيد تنشيط موقعك حتى الصقيع ، ويحميه من الرياح الشمالية الباردة ويعمل كدعم لتسلق النباتات.

سوف يساعد التحوط الخرشوف في القدس على تزيين الموقع بشكل جميل وغير مكلف

فوائد ومضار القدس الخرشوف

ترتبط مجموعة واسعة من استخدامات القدس الخرشوف بتركيبتها الكيميائية القيمة. تحتوي الدرنات من هذه الخضار على مجموعة متنوعة من العناصر: البروتينات والكربوهيدرات والألياف الصحية والنشا والفيتامينات والعناصر الكبيرة والصغرى ، وكمية صغيرة من الدهون ومواد الرماد.

يمكن أن تضر المحاصيل الجذرية بالأشخاص الذين يعانون من عدم التسامح الفردي ، وكذلك أثناء تفاقم القرحة الهضمية ، مع انسداد الأمعاء وانتفاخ البطن. تجدر الإشارة إلى أن الخصائص المفيدة والضارة للخضروات اليوم ليست مفهومة تمامًا ، وبالتالي ، يمكن تحقيق الحد الأقصى من التأثير باستخدام الكمثرى الترابي في مجمع التغذية المتوازن.

فيديو: خصائص مفيدة من القدس الخرشوف

أصناف وأنواع

يوجد في العالم حوالي 300 نوع وهجين من الكمثرى الترابي. لديهم العديد من الخصائص البيولوجية المتشابهة ، لكنها تختلف عن بعضها البعض في المواقف التالية:

• المحاصيل المحاصيل.
• كمية الكتلة الخضراء ؛
• الزخرفية.
• لون وطعم الدرنات.

يمكن تقسيم الأصناف المتعلقة بكتلة الدرنات إلى كمية الكتلة الخضراء إلى 3 مجموعات:

• درني ، حيث تبلغ كتلة المحاصيل الجذرية حوالي 45 ٪ من إجمالي المحاصيل ؛
• السيلاج. يسيطر عليها كتلة من المساحات الخضراء ، والتي هي حوالي 70 ٪.
• درنة السيلاج ، مع العائد الجيد من المحاصيل الجذرية والكتلة الخضراء.

المشكلة الرئيسية التي يحاول المربون حلها هي زراعة الأصناف مع وضع مضغوط للمحاصيل الجذرية التي لا تنتشر عميقًا وواسعًا ولا تحول خرشوف القدس إلى عشب غير قابل للتدمير. العمل على أصناف الأعلاف ، يحاولون الوصول إلى أقصى سماكة الجذعية ، وبالتالي زيادة غلة الكتلة الخضراء للنبات.

عبر العلماء الخرشوف في القدس مع عباد الشمس وتربية نبات جديد ، والذي كان يسمى topis عباد الشمس.

إن أعلى الخصائص الغذائية ، والإنتاجية الممتازة ، والتواضع تجعل من عباد الشمس لا غنى عنه في تشكيل قاعدة التغذية في مزارع الهواة

يتضمن السجل الرسمي لإنجازات التربية الذي تمت الموافقة عليه للاستخدام في روسيا 5 أنواع من هذا المحصول.

الجدول: الأصناف الرئيسية من القدس الخرشوف

معرض صور: أصناف الخرشوف القدس تزرع في روسيا

من الصعب إلى حد ما الحصول على مواد متنوعة من الخرشوف في القدس ، وبالتالي ، فإن البستانيين غالباً ما يشاركون مواد الزراعة مع بعضهم البعض ، وبالتالي ، يوزعون نباتات البسورتي المحلية.

القدس تربية الخرشوف

القدس الخرشوف يمكن نشرها في عدة طرق. أهمها هو الخضري ، أي الانتشار بواسطة الدرنات أو أجزائها. للحصول على محصول جيد وفير ، يجب عليك استخدام مادة زراعة متوسطة الحجم صحية.

للزراعة ، يتم اختيار الدرنات الصغيرة وحتى ، بحجم بيضة الدجاج

إذا لزم الأمر ، يتم تقسيم تقسيم الدرنات بحيث يكون في كل قسم نقطتين على الأقل من النمو. تقسيم الدرنات ممكن فقط عند زراعة نبات في الربيع. عند الزراعة في فصل الخريف ، لا ينصح بقطع مواد الزراعة.

مع عدم وجود مواد زراعية ، يمكنك استخدام عيون النبات ، والتي نمت منها الشتلات سابقًا.

تستخدم طريقة تكاثر البذور أيضًا ، ومع ذلك فهي شاقة ومضنية للغاية ، وتتطلب بعض المعرفة والإعداد ، لذلك نادرًا ما يتم استخدامها. بالإضافة إلى ذلك ، عند زراعة البذور مع المحصول ، يجب عليك الانتظار موسمًا أطول. في السنة الأولى ، سينتج المصنع المنخفض عقيدات صغيرة ، وفي العام الثاني فقط ، سوف ينمو بشكل أقوى وسيكون قادرًا على إرضاء المحصول.

في وسط روسيا والمناطق الشمالية ، لا تنضج بذور الخرشوف في القدس

من الأفضل زرع بذور الخرشوف في القدس في الأواني وتزرع في السنة الأولى ، مثل الشتلات. في الربيع ، يتم حفر الدرنات الصغيرة وزرعها في الأرض.

يتم استخدام نشر بذور الهواة للثقافة في زراعة أنواع جديدة ، يمكن شراء بذورها عبر الإنترنت

الهبوط في الهواء الطلق

القدس الخرشوف متواضع ، لديه قوة نمو كبيرة. هذه ثقافة طويلة الأجل ، ولكن للحصول على محاصيل جذرية عالية الجودة ، من الأفضل أن تنمو كل سنة.

وقت الهبوط

في الأرض المفتوحة ، يمكن زرع الثقافة في الخريف والربيع. يتم الهبوط قبل الشتاء قبل عدة أسابيع من استقرار الطقس البارد ، ولكن في موعد لا يتجاوز العقد الأخير من شهر أكتوبر. لزراعة الربيع ، تحتاج إلى الانتظار لارتفاع درجة حرارة التربة. يحدث هذا عادة في أواخر أبريل أو أوائل مايو.

إذا كان هناك العديد من الفئران أو الشامات في الموقع ممن يحبون تناول وجبة الخرشوف في القدس ، فمن الأفضل أن تزرع في الربيع حتى لا تتسبب الآفات في إتلاف الدرنات خلال فصل الشتاء.

تحضير التربة والمواد الزراعية

المصنع ليس من الصعب إرضاءه حول التكوين والقيمة الغذائية للتربة. إنه شعور جيد على أي تربة تقريبًا ما عدا ثقيلة جدًا ومالحة جدًا. ظروف غير مريحة للثقافة وغمرت الأراضي المنخفضة. هنا يمكن أن تتعفن الجذور.

يتم إعداد المؤامرة مقدما. يجب حفرها فوق حربة مجرفة ، محشوة بالعضوية (0.5 دلاء على الأقل لكل متر واحد)²). يوصى بزراعة الخرشوف في القدس بعد الأعشاب السنوية والبطاطا والخيار والملفوف والحبوب والبقوليات. السلائف السيئة هي الجزر وعباد الشمس. لديهم نفس الآفات والأمراض مع الكمثرى الترابية.

عند التخطيط للموقع ، من الضروري مراعاة طول النبات وعدم وضعه بالقرب من محاصيل الحدائق الأخرى. مثل هذا الحي يمكن أن يؤثر سلبا على النباتات الأخرى: الخرشوف القدس سوف تحجبهم. على مسافة كافية من مزارع الخرشوف في القدس ، يمكنك زراعة البقول والبصل والباذنجان والفجل والملفوف. حي مع الطماطم والبطاطا والبقدونس والكرفس غير مرغوب فيه. النبات ينمو بشكل جيد في ضوء جيد ، ويتحمل عادة زرع الظل الجزئي.

مكان جيد لزراعة كمثرى تربة هو في السياج ، على الجانب المواجه للريح.

لن تغلق النباتات المزهرة الطويلة السور الرتيب فحسب ، بل ستعطي محصولًا مفيدًا ، ولن تحجب محاصيل الحدائق الأخرى ، وسيكون من السهل ربطه بجبل دعامات السياج

يجب أيضًا إعداد مواد البذور مسبقًا.

1. اختيار الدرنات صحية. يجب أن تكون متوسطة الحجم ، مع عدم وجود علامات للتلف أو المرض.
   

   يتم اختيار الدرنات مع بيضة دجاج صغيرة للزراعة

2. إذا كانت الدرنات مجعدة قليلاً أو مجففة ، فإنها تُسكب بالماء الدافئ وتُغطى لمدة قصيرة (حوالي 10 دقائق).
3. للتطهير ، يتم تخليل الدرنات في محلول أحمر داكن من برمنجنات البوتاسيوم.
4. قبل ساعتين من الزراعة ، يوصى برش الدرنات بمحلل منبهات النمو الحيوي (على سبيل المثال ، Epin-extra) أو نقعها لعدة ساعات في محلول الزركون. مثل هذا العلاج ينشط الوظائف الوقائية للنبات ، ويزيد مناعته واستعداده للتفاعل مع بيئة عدوانية ، ويسرع من نمو البراعم.

كيفية زرع القدس الخرشوف

يتم الهبوط على النحو التالي:

1. تصنع الأخاديد التي يبلغ عمقها حوالي 15 سم على الحافة المجهزة ، ويجب أن يكون تباعد الصف على الأقل 70 سم.
2. يتم وضع الدرنات في أخاديد على مسافة حوالي 40 سم عن بعضها البعض.
   

   عند الزراعة ، من المهم الحفاظ على المسافة بين النباتات ، حيث أن topinambyp يكون عرضة للتلف وإزالة الأعشاب الضارة.

3. تخلط التربة مع وجبة العظام وتغطي الأخاديد مع هذا الخليط ، وتشكل سلسلة من التلال الصغيرة فوقها.
4. ريدج بسقوات كثيرة.

القدس رعاية الخرشوف

رعاية خرشوف القدس هو المعيار الكامل:

• يتم فحص الشتلات وتخفيفها ، حيث تنمو الدرنات الصغيرة في المزارع الكثيفة ؛
• في بداية موسم النمو ، تتم إزالة الأعشاب الضارة بالقرب من النباتات وتخفيف التربة ؛
• عندما ترتفع الشتلات بنسبة 25-30 سم ، يوصى بتطهيرها ومواصلة القيام بذلك بشكل دوري. يساعد هيلينغ في تشبع الجذور بالأكسجين ، وهو أمر مهم للغاية لصحة النبات والحصاد الجيد في المستقبل ؛
  

  تركيب القدس الخرشوف يوفر محصول أفضل

• من أجل الحصول على مزيد من الدرنات وزيادة كتلتها في شهر أغسطس ، يوصى بقطع بعض الخضروات والزهور. يمكنك تحديد نفسك لإزالة البراعم. في هذه الحالة ، ستتوقف الأدغال عن إنفاق العناصر الغذائية على الإزهار وستعطي كل قوتها لتشكيل جذور كبيرة وصحية.

الري

يشير الخرشوف في القدس إلى المحاصيل التي لديها نظام جذر قوي وتعتمد إلى الحد الأدنى على التقلبات وهطول الأمطار. ينمو بشكل جيد ويؤتي ثماره دون سقي إضافي ويمكن أن يكتفي فقط برطوبة المطر. إذا كان ذلك متاحًا ، لا يمكن تنظيم الري إلا في فترات الجفاف الشديد. في هذه الحالة ، يتم سكب 1.5 دلو من الماء مرة واحدة كل 10 أيام تحت مصنع للبالغين. في درجات حرارة الهواء أقل من 15^حولمع سقي القدس الخرشوف لا ينصح.

أعلى الملابس

القدس الخرشوف ليست في حاجة كبيرة لخلع الملابس العلوي. ولكن من أجل الحصول على محصول جيد من الجذور أو الهبوط الصخري الجميل ، قم بإثراء التربة وتزويد النباتات بتغذية إضافية.

الجدول: الموصى به أعلى خلع الملابس لالخرشوف القدس

شجيرات الرباط

غالبًا ما يتم ربط نباتات الخرشوف في القدس ، التي يصل طولها إلى متر واحد أو أكثر ، بحيث لا تنبعث النباتات من الرياح ، وتبدو أكثر جمالا وضغطًا على الموقع. إذا كان لديك شجيرات القدس من الخرشوف تنمو ، يمكنك ربطها بشكل منفصل. للقيام بذلك ، يتم تثبيت قطب عمودي بالقرب من كل نبات وترتبط السيقان به بسلك أو حبل ناعم ، ويفضل أن يكون ذلك في عدة أماكن.

بالنسبة للهبوط الكبيرة ، من الممكن ترتيب الدعم على الوظائف الرأسية بأعمدة عرضية من الأسلاك أو المعدن أو الخشب.

لتحضير خرشوف القدس ، يمكنك استخدام دعامات جاهزة لشجيرات الفاكهة

تزايد القدس الخرشوف في المنزل

إذا رغبت أو ضرورية ، يمكن زراعة خرشوف القدس في المنزل. ضعه في صندوق كبير أو وعاء. لزراعة نبات واحد ، من الضروري تخصيص خزان بعمق حوالي 40 سم وبنفس القطر. الهبوط على النحو التالي:

1. في الجزء السفلي من مربع وضع تصريف الطوب المكسور ، والحصى. يمكنك استخدام الرمال.
   

   يعد نقص الصرف المصحوب بالري غير المناسب السبب الأكثر شيوعًا لأمراض الخرشوف في القدس التي تزرع في المنزل

2. يتم سكب طبقة (حوالي 10 سم) من التربة الخصبة على الصرف. إذا كنت تأخذ التربة من الحديقة ، ثم أضف الدبال والرمال إليها. يمكنك شراء التربة في متجر متخصص لزراعة الشتلات أو الزهور.
3. يتم وضع درنة على الأرض وتسقى بالماء.
4. بعد ذلك ، يتم تغطية درنة بطبقة من 10 سم من الأرض.
5. يتم وضع الصندوق في مكان دافئ ، ويتم تسخين التربة بشكل دوري.
6. بمجرد ظهور الشتلات ، يبدأون في رش التربة في الخزان بحيث يكون حوالي 10 سم من النبات فوق السطح. يتم التعبئة حتى يتم ملء الخزان بالكامل.

إذا كانت التربة مخصبة بشكل جيد ، فلن تكون هناك حاجة لخلع الملابس. سيكون من الضروري أن الماء بشكل دوري وتخفيف الأرض قليلا. الآن يبقى فقط الانتظار لنضوج المحصول.

وبالمثل ، يمكنك زرع القدس الخرشوف في برميل أو حاوية أخرى ووضعها في العراء. في هذه الحالة ، لا داعي للقلق بشأن حقيقة أن المصنع سوف يقهر مساحة كبيرة.

الأمراض والآفات المميزة للخرشوف القدس

الكمثرى الأرض - نبات قوي ، تتميز المقاومة المطلقة تقريبا للأمراض. ولكن في ظل الظروف الجوية السيئة والتوزيع الشامل للمسببات المرضية ، يمكن أن تمرض خرشوف القدس بالتعفن الأبيض والعفن البودري والبدائل. الآفات الخطرة للثقافة هي الرخويات والدب وكذلك يرقات الخنافس والكسارات البندقية.

الجدول: أمراض الخرشوف القدس

معرض الصور: أمراض الخرشوف في القدس

الجدول: آفات القدس الخرشوف وطرق التعامل معها

معرض الصور: آفات الخرشوف القدس

الحصاد والتخزين

لتنضج الدرنات الخرشوف القدس تحتاج إلى الكثير من الوقت - حوالي 4 أشهر. التنظيف قبل الموعد المحدد ليس له أي معنى: سيكون صغيرًا ، ولا طعم له. فقط في النصف الأول من الخريف تبدأ مرحلة مهمة في حياة النبات: تبدأ العصائر بالهجرة من الجذع إلى الجذر ، ويكتسب محصول الجذر العصير والحلاوة. وقت الحصاد الأمثل هو النصف الثاني من شهر أكتوبر. في هذا الوقت ، لا يمكنك اكتشاف المحصول بأكمله ، ولكن بقدر ما تأكله خلال فصل الشتاء.

والحقيقة هي أن الدرنات البقاء على قيد الحياة تماما الوقت البارد الحق في الأرض. حتى الصقيع إلى -40^حولإنه لا يخاف منه. الحد الأقصى الذي يحتاجه النبات لفصل الشتاء الناجح هو قطع السيقان وغطاء صغير للموقع مع الثلج أو طبقة إضافية من الأرض.

من الصعب تخزين محصول الخرشوف في القدس لفترة طويلة بسبب جلد الدرنات الرفيع

في فصل الربيع ، بمجرد ذوبان التربة ، يمكنك البدء في المرحلة الثانية من الحصاد. في فترة نقص فيتامين الربيع ، ستكون محاصيل الجذر المفيدة والمغذية مفيدة للغاية. القدس الخرشوف ، فصل الشتاء في الحديقة ، يصبح ليونة ، ألذ و أحلى من نظيره الخريف.

المشكلة الرئيسية عند مغادرة القدس الخرشوف لفصل الشتاء في الأرض هي الفئران والجرذان التي تعيش في الأرض. يمكن أن تسبب أضرارًا كبيرة للدرنات وتتركك دون الجزء الربيعي من المحصول.

تحفر درنات الخرشوف في القدس مثل البطاطس: مع مجرفة أو مذراة

يتم تجفيف الدرنات التي تم حفرها ، ثم يتم فرزها. يتم ترسيب أكبر وأكثر العصير ، ويتم تجفيف الصغيرة ، وتستخدم لتجميد وقطع الشغل محلية الصنع.

لإعداد القرع والخرشوف القدس خمس دقائق ، تحتاج إلى تناول 1 كيلوغرام من القرع ، 1 كيلوجرام من القدس الخرشوف ، 1 ليمون وكوب من السكر

القدس الخرشوف الطازجة يمكن تخزينها على النحو التالي:

• في الكتفين الأرض ؛
• في خندق الترابية واصطف مع فروع التنوب. يتم وضع الخرشوف القدس في حاويات صغيرة ، والتي يتم وضعها في أسفل الخندق المعدة. ثم يتم تغطيتها بالأرض ومغطاة بأغصان التنوب التنوب ، القش أو مواد التسقيف ؛
• في الطابق السفلي أو قبو. توضع الخرشوف القدس في صناديق خشبية ، ورشها بالرمل أو وضعت مع الطحلب. إذا لوحظت ظروف درجة الحرارة (1-4^حولC) ورطوبة الهواء (لا تزيد عن 90 ٪) ، سيتم حماية الدرنات من الجفاف والتحلل ؛
• على الشرفة أو لوجيا. يتم أيضًا تخزين الدرنات في حاويات بالرمل. لا تخشى المحاصيل الجذرية من التجميد البسيط وستكون قادرة على الحفاظ على خصائصها الغذائية والتجارية لمدة شهرين ؛
• في مربع الخضار من الثلاجة. يمكن تخزين المحاصيل الجذرية التي يتم غسلها وانتشارها في أكياس مغلقة في الثلاجة لمدة 2-3 أسابيع.

فيديو: كيف ينمو الخرشوف في القدس وكيف يكون مفيدًا

استعراض مزارعي الخضروات

أنا أحب القدس الخرشوف. نبات للديكور والغذاء. كما هو الحال على طول الأسوار - في يوليو ، يرتفع الجدار ، وإذا تم تخصيبه - الغابة!

gorlov

//www.forumhouse.ru/threads/99554/

الخرشوف القدس بلدي ينمو على طول الحدود. 3 في 1: التحوط والدرنات الصالحة للأكل وقمم في كومة السماد. بطل متواضع.

Zyf76

//www.forumhouse.ru/threads/99554/page-3

في الواقع ، القدس الخرشوف (أو الكمثرى الترابية) من الأفضل عدم استخلاص الكل. انها تحمل الصقيع جيدا. ليس الجميع يعرف خصائصه المفيدة. وهو أول مساعد لمرضى السكر ، يزيل السكر من الجسم. على مبشرة عدة الدرنات الصغيرة وسلطة كل يوم هو أفضل دواء!

Albertik01

//www.forumhouse.ru/threads/99554/page-4

القدس الخرشوف هو نبات فريد من نوعه. ويمكن استخدامه تماما دون هدر. تستخدم الزهور لصنع الشاي. يمكن تخمير العشب وتناوله في الحمامات ؛ فهو يساعد في تنكس العظم و ترسب الملح. الدرنات خفض مستويات السكر في مرض السكري. الشيء السيئ هو أن الدرنات يتم تخزينها بشكل سيئ ، وتفقد الرطوبة بسرعة. لذلك ، يجب حفر جزء من الدرنات في الخريف ، وجزء في فصل الربيع. في الربيع هم حتى ألذ. حتى لا ينمو الخرشوف في القدس ، فأنت بحاجة إلى زرعه مثل البطاطس في الربيع ، أو الحفر أو الزرع في الخريف. لأن المصنع طويل القامة ، يمكنك زرعه كسور ، أفضل من الجانب الشمالي. أعلم أن القهوة مصنوعة من الخرشوف في القدس ، لكنني لم أجربها بأنفسنا ، فنحن نأكلها في السلطة ، ونضيفها إلى الاستعدادات ، ونخمرها مع الخضار الأخرى.

ptat2007

//indasad.ru/forum/62-ogorod/1485-topinambur-na-ogorode؟start=10

وأنا حقا أحب ذوقه. الطازجة والعصير. صحيح ، بغض النظر عن مدى غرابة الأمر ، فأنا أفضل شرائه ولا أريد أن أزرعه. بمجرد أن نزرعها ، تخلصنا بصعوبة كبيرة من هذا النبات. حارب معه لعدة سنوات. لم ينجح ذلك في التخلص منه بالكامل. يبدو أنه في الخريف كان الجميع يحفرون ويختارون ، ومع حلول ربيع الخرشوف بدأت القدس في احتلال الأرض بقوة.

irin_z

//indasad.ru/forum/62-ogorod/1485-topinambur-na-ogorode؟start=10

يمكن أن تنمو الخرشوف القدس لذيذة وصحية دون الكثير من النفقات والجهد. يمكنك زراعة الخرشوف من القدس ، ويمكنك الاستمتاع بطعم مثير للاهتمام ، وتعزيز مناعتك ، يرجى إرضاء أحبائك بالرقائق والحلويات من هذا النبات المذهل.